L'activité des Produits Fromagers progresse en volumes sur la plupart des marchés, avec un bon développement des marques majeures.

L'activité des Autres Produits Laitiers accélère la progression de son chiffre d'affaires par rapport à la tendance constatée à la fin du 1er semestre 2007 grâce au bon niveau de la demande mondiale de protéines et de matières grasses laitières, dans un contexte de prix élevés des matières premières laitières.

Les changements de périmètre de consolidation entraînent une diminution du chiffre d'affaires de 0,6% : sortie des sociétés Lactos (Australie) au 2ème trimestre 2006 et Santa Rosa (Argentine) à la fin de l'année 2006.

L'effet de change négatif ressort à -0,8%, l'euro s'étant apprécié, surtout par rapport au dollar américain.

L'environnement économique est fortement influencé par l'accroissement des prix des matières premières. Les augmentations de tarifs en cours d'application limiteront les effets de ces hausses par rapport aux perspectives d'évolution du résultat opérationnel courant de l'année 2007 déjà communiquées.

Au cours du trimestre écoulé, Bongrain SA a communiqué la cession de l'activité Bongrain Gastronomie aux fonds gérés par la société 21 Centrale Partners. Bongrain SA conserve 20% du capital de cet ensemble. Les conditions suspensives ayant été levées, cette opération est devenue définitive le 31 octobre 2007. Par ailleurs, en date du 18 octobre 2007, les autorités de la concurrence ont donné leur accord au projet d'alliance entre La Compagnie des Fromages, filiale de Bongrain SA, et Les Fromageries Riches Monts du groupe Sodiaal.

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[CN#127894]